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玉米窝窝头的做法步骤

1.玉米面，就是苞米面。

2.用开水烫好并进行搅拌，放置凉透。

3.适当加些面粉，喜欢甜口可以少放些白糖，加入发酵粉。搅拌均匀。

4.按成面团，开始发酵。

5.发酵好后比原本面团大很多，可以进行制作。

6.团成一个个小团，捏成窝窝头都样子，在下面掏个洞。、

7.上锅蒸。

8.熟啦···香及啦···